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发奶催乳食谱,母乳不足的催乳食谱有哪些

来源:整理 时间:2025-02-23 21:37:21 编辑:月子中心 手机版

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1,母乳不足的催乳食谱有哪些

通草炖猪蹄、鲫鱼炖茅根这些均可

母乳不足的催乳食谱有哪些

2,产妇下奶食谱

产妇下奶食谱:例如猪蹄汤(常见的是猪蹄炖黄豆、猪蹄炖花生、猪蹄炖木瓜等,炖时猪蹄角不要去掉,否则据说会功效大减),鲫鱼汤,酒酿煮鸡蛋,排骨海带汤,等等。

产妇下奶食谱

3,有什么好的催乳方法催乳汤哪种好

催乳汤1----猪蹄通草汤食材:猪蹄1只,通草10克,水1500毫升,葱、盐、黄酒等调味料制作方法:将所有食材放在一起,先用大火煮、水开后用小火煮,煮1~2小时,直至猪蹄酥烂为止。食用方法:待汤稍凉后,喝汤吃肉,每天一次,连服3-5天即可见效。功效:猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用,而通草有利水、通乳汁功能。催乳汤2----清炖乌骨鸡汤乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。催乳汤3----乳鸽银耳汤乳鸽1只,银耳10克,瘦肉150克,蜜枣3个。【做法】①将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。②银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3分钟,取出洗净。③把适量清水煲滚,放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时,放入银耳再煲半小时,下盐调味。催乳汤4----豆腐酒酿汤此汤具有养血活血、催乳发奶、清热解毒的作用。妇女产后常食,既能增加乳汁的分泌,又能促进子宫恢复,有利于产后恶露的排除。原料:豆腐250克,红糖、酒酿50克。制作:1、将豆腐切成小骨牌块。2、锅置火上,加入适量清水煮沸,把豆腐、红糖、酒酿放入锅内,煮15-20分钟即可食用。特点:汤甜、酒味香。催乳汤5----丝瓜鲫鱼汤活鲫鱼500克,洗净、背上剖十字花刀。略煎两面后,烹黄酒,加清水、姜、葱 等,小火焖炖20分钟。丝瓜200克,洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈 乳白色后加 盐,3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。

有什么好的催乳方法催乳汤哪种好

4,催乳食谱的做法

食补的东西最好,最有营养,有以下3种食物可以借鉴一下猪脚炖黄豆鲫鱼炖豆腐鲶鱼炖豆腐棒骨炖豆芽
大枣煮猪脚  原料:猪脚、大红枣、花生米、绍酒。     制法:     1、猪脚洗净,大红枣、花生米用水泡透。     2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。     3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻,用中火煮至汤色变白,加少盐调味即可。     食用功效:补血益气,强身通乳。  蜜果猪蹄汤  原料:无花果60-120克、猪蹄500克、精盐少许。     制作:     1.无花果、猪蹄洗净。     2.锅置火上,加适量清水,放入无花果、猪蹄,用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可。     特点:蹄烂熟、咸香。  猪蹄通草粥  【配方】猪蹄1~2个,通草3~5克,漏芦10~15克,粳米100克,葱白2 茎。  【做法】先把猪蹄煎取浓汤,再煎通草、漏芦取汁,然后用猪蹄汤和药汁 同粳米煮粥,待粥将熟时,放入葱白稍煮即可。每日2次,温热食。  【特点】通乳汁,利血脉。适用于产后无乳,乳汁不通。  大枣煮猪脚  原料:猪脚500克,大红枣30克,花生米30克,生姜、葱、花生油、盐、味精、绍酒、胡椒粉、清汤各适量。  制法:  1、猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。  2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。  3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻,加入清汤、大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。  食用功效:补血益气,强身通乳。  蜜果猪蹄汤  无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。    原料:无花果60-120克,猪蹄500克,精盐少许。  制作:  1.无花果、猪蹄洗净。  2.锅置火上,加适量清水,放入无花果、猪蹄,用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可。  特点:蹄烂熟、咸香。  酸菜猪手煲  原料:猪手一只、川酸菜、花生及调味料适量。  制作:  1.先将猪手斩开,放入开水中汆烫5分钟,捞出沥干;  2.在煲中加冷水和各种原料,用大火煮30分钟后改小火慢炖1小时,最后加盐调味。  营养小特色:  花生与猪手都能够补血和通乳,是妈咪产后补身的上品。如果加一些川酸菜,就会使这道菜的口感鲜美异常,有助于提高产后体弱妈咪的食欲。

5,求助月子催奶食谱急

米思露,是以优质糯米为原料,用生龙佬特制的酒曲——风窝酒曲做发酵剂,经糖化发酵制成的,含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,具有开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,针对催乳及产后康复效果甚佳。这里推荐几种催奶食谱:一、枸杞子乳鸽汤【材料】乳鸽3只、枸杞子25克【调料】盐、味精、料酒、胡椒粉、香油、葱段、姜片各适量做法:1.乳鸽除净毛及内脏,洗净后每只剁成4—6块;枸杞子放入碗中加入温水泡30分钟,待枸杞子软后沥干水分。2.锅中放入米思露,将乳鸽块放入焯一下以去除血沫,将乳鸽块、枸杞子、料酒、葱段、姜片一起放入大碗内加入适量水,上笼蒸2小时,将胡椒粉、盐、味精加入汤中,淋上香油即可。二、黄芪鲫鱼汤【材料】鲫鱼2条、黄芪10克、莲藕200克、胡萝卜1/2根、红枣6颗【调料】姜片、料酒、盐、味精、米思露、油各适量1、将鲫鱼刮鳞、去鳃,开膛去除内脏,洗去血水沥干;黄芪、红枣洗净;莲藕、胡萝卜洗净去皮,切块待用。2、锅内倒油烧至六成热,放鲫鱼煎至两面黄,再放姜片煸香,烹入料酒,倒适量米思露,放黄芪、红枣、莲藕,大火烧开,小火慢煲1小时。3、将胡萝卜放入锅中,继续用小火煲30分钟,加盐、味精调味即可。三、黄豆排骨汤【材料】黄豆100克、排骨300克【调料】姜片、料酒、盐、鸡精各适量,米思露1瓶※做法1、将黄豆洗净用温水泡发;排骨洗净斩块焯水过凉备用。2、锅内倒入适量水和米思露各一半,放入黄豆、排骨、大火烧开后转小火慢煲1小时,加入适量的盐和鸡精即可。(可根据各人口味差异适当调整水和米思露的比例)※ 营养小提示此道菜品可全方位补充孕妇所需的维生素、蛋白质。四、山药乌鸡汤【材料】乌鸡1只、山药100克【调料】葱花、姜片、盐、香油各适量※做法1、山药去皮洗净切片;乌鸡洗净,去内脏, 烫后再冲洗干净。2、锅内加适量米思露烧开,下乌鸡、山药、盐、姜片、水滚后改慢火炖约2小时,加葱花、盐、香油调味即可。五、姜汁仔鸡【材料】仔鸡1只、老姜300克【调料】盐适量※做法1、将仔鸡杀后去除内脏,洗净后盛入大碗中,将老姜捣碎后用纱布包扎,挤出姜汁,取汁2小碗,放入鸡腹内盖好,放入锅内,锅内加适量米思露和水(也快全部用米思露烹饪,根据个人口味适当调整)六、芪归炖鸡汤【材料】小母鸡1只、黄芪50克、当归10克【调料】盐、胡椒粉各适量※做法1、小母鸡宰杀,去毛及内脏,剁去鸡爪及嘴壳,用清水洗净。2、黄芪去粗皮、洗净,当归洗净待用。3、沙罐洗净,放清水200克、米思露200克,放入全鸡,烧开后撇去浮沫,加黄芪、当归、胡椒粉,小火炖2小时,加盐炖2分钟即可食用。营养小提示黄芪味甘,性微温,具有补气固表、托疮生肌、利水的功效。七、杞菊排骨汤【材料】排骨200克、枸杞子25克、杭白菊10克【调料】盐、味精、葱段、姜片各适量※做法1、将排骨洗净,切合适大小的块,用沸水焯一下;将枸杞子、杭白菊用温水洗净,备用。2、锅置火上,放入适量米思露和清水加排骨、葱段和姜片大火煮开,转小火慢炖约30分钟,放入枸杞子、杭白菊,继续炖10分钟,撒入盐、味精搅匀即可。八、黑芝麻猪脚汤【材料】猪脚1只、黑芝麻100克【调料】盐※做法1、黑芝麻用水洗净,起干锅炒香后,研成粉末。2、猪脚去毛洗净、切块、 烫后,备用。3、将约500克米思露和500克水倒入煲中,水开后将猪脚放入,中火烧开,小火继续炖1小时,停火后,将盐和芝麻末倒入汤中即可。九、黄芪猪蹄汤【材料】黄芪20克、猪蹄2只、花生仁适量【调料】盐、鸡精各适量※做法1、将黄芪、花生仁洗净。2、猪蹄去毛、斩块。把全部用料放锅内加适量米思露和水,先武火煮沸,后文火炖1小时,加盐、鸡精调味随量引用。十、山药炖猪肚【材料】猪肚1具、山药15克【调料】盐、鸡精各适量※做法1、将猪肚洗净,切丝,加米思露和水煮熟。2、再入山药与猪肚同炖至烂,稍加盐、鸡精调味即可。

6,有什么好的催奶密方

产后如何催奶呢?在此为你精选了汤水方法,对于产妇催奶十分见效: 1、 黑芝麻250克,炒熟研末,用猪蹄汤送服。 2、 猪蹄1对,茭白15克,通草10克,煨汤或煮熟吃。 3、 花生米炖猪蹄或炖猪肚或猪舌头,或用花生米与大米同煮粥。 4、 冬瓜皮煮鲢鱼。 5、 红小豆煮粥,加红糖。 6、 鲜鲤鱼汤或用鲤鱼与大米同煮粥吃。 7、 黄花菜煨猪蹄或黄花菜炖老母鸡汤。 8、 鲜虾、鲜木瓜煮鱼汤。 9、 黄花菜30克,黄豆200克,猪蹄1只,清水适量,炖熟后调味服食,每日1次,连用5日. 10、 豆腐150克,红糖50克,米酒50克,先将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶化后,倒入米酒煮片刻,吃豆腐喝汤,1次食完,连食5天。 上面是10种产妇催奶的方法,推荐花生米炖猪蹄或炖猪肚或黄花菜猪舌头对产后催奶十分有用具有催奶作用的食物主要有如下几种: 莴笋 莴笋也是很好的催奶食物。它分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名“生菜”,茎用莴笋则称“莴笋”,莴笋有很好的催奶功效,产妇可以用莴笋烧猪蹄,这种食法不仅减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。 还有生菜也含有各种丰富的营养素。它除铁质外,其它所有营养成分均是叶子比茎含量高,因此,我们平常吃莴笋时,最好不要将叶子扔掉不吃。 丝瓜络 很多产妇的家人将丝瓜与鲫鱼、猪蹄、腰花煨汤,喝下后发现乳汁分泌旺盛,其实这主要还是高汤的作用,单纯将丝瓜煨汤是达不到催乳的效果的。但是我告诉大家如果把丝瓜络和肉汤炖煮,也可以起到催奶的作用。 如果产妇有乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,建议家人可以用丝瓜络放在高汤内炖煮,这样可以起到通调乳房气血,催奶和开胃化痰的功效。 花生 花生是我们日常生活中比较常见的,富含脂肪、人体生命活动所需各种氨基酸,并且很容易被人体消化吸收。花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催奶等病症。 我在这还告诉大家一点,花生皮也是很好的东西。它具有抗纤维蛋白溶解、增加血小板含量并改善其功能、加强毛细血管的收缩机能、改善凝血因子缺陷等作用,并含少量纤维素,具有良好的止血作用,能加速血肿消退,可用于内外各种出血症,包括血友病、血小板减少性紫癜、功能性子宫出血等。 茭白 茭白可有些历史了。传说武则天在产后奶就非常少,又大便干燥,口腔溃疡,但她又怕药苦不吃药,当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方,菱白泥鳅豆腐羹加醋调服,针对这些症状效果非常好。 茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。如果用茭白、猪蹄和通草,一起煮熟后给产妇服用,有很好的催奶作用。 但我也要提醒产妇由于茭白性冷,脾胃虚寒的产妇不要过多食用。另外,茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者也应注意不要吃得太多。
1.黄花菜瘦肉治产妇偏方催奶奶少取黄花菜50克,瘦猪肉150克,香油、葱、姜、盐、酱油、味精各少许。将瘦肉切成丝,黄花菜洗净切段;锅内放香油烧热,下葱末及肉丝煸炒片刻,再下黄花菜同炒,加入全部调料稍炒即成。能补寒下乳。治产妇奶水不足、肾虚耳鸣等症。 2.鸡肉黄豆黄花菜治产后无奶取鸡肉150克,黄豆50克。黄花菜30克,将三味共放砂锅内加水适量,炖烂熟后调味服食。每天一次,连用数天,治产妇乳少或无乳。 3.豆腐丝瓜汤促奶汁分泌取豆腐二块,丝瓜150克,猪蹄1只,香菇30克,盐、姜、味精各适量。先将猪蹄煮烂,再入豆腐块、丝瓜片与香菇、调料,煮约20分钟即成。能补气血,疗虚弱。增进乳汁分泌。 4.黄酒炖鲫鱼通络下乳取活鲫鱼(或鲤鱼)1条(约重500克),去鳞及肠脏,洗净,入锅加水适量,煮至五成熟,加入黄酒60毫升,继续炖煮,至熟食用,吃鱼喝汤,每日1次。适于产后气血不足,乳汁缺乏,对妊娠水肿亦有疗效。 5.花生黄豆猪蹄汤通脉增乳取花生米60克,黄豆60克,猪蹄二只,食盐少许。先炖猪蹄半小时,捞出浮沫后再下花生米和黄豆,煮至蹄烂熟食饮。日用二次。能补脾养血,通脉增乳。治产后奶水不足。 6.鲜虾黄酒汤下乳取新鲜大虾100克,黄酒20毫升。将虾去须足,加水适量煮汤,再入黄酒20毫升,稍煮即成。吃虾喝汤,每日二次。适于产后体虚,乳汁不下。 7.猪蹄芝麻汤治产后奶水不足取猪前蹄一只,黑芝麻25克。将猪蹄加水适量煮汤;黑芝麻炒焦研成细末,然后用猪蹄汤冲服黑芝麻粉,一日三次。能养血增乳,治产后奶水不足。 8.带鱼汤治产后无奶取带鱼200克,将其头腮、内脏弃去,洗净,切段,入锅加水煮至鱼烂,稍加调料,食鱼喝汤,每日三次。能补血增乳,用治妇女产后无奶及奶水不足。 9.红糖豆腐治产后无奶取红糖120克。鲜豆腐120克。将红糖与豆腐加水共煮,数沸后吃豆腐喝汤,一次服完,每日二次。能补血通乳,治产后乳水不通。 10.豆浆冲花生粉治产后乳少取生花生米15克,豆浆1碗,将花生米去皮,捣烂,用煮沸的豆浆冲服。每日二次有补血增乳之功。用治产后乳汁稀薄或奶量太少。 11.米汤冲芝麻治产后缺奶取大米(糙米)60克,芝麻15克,红糖5克;食盐少许。将大米加水煮至烂,取汤备用;芝麻同食盐共炒干研为细末;用米汤冲芝麻盐末,加入红糖拌匀即可服食。能益阴增乳,治产后无奶或奶水不足。 12.荞麦花鸡蛋治产后缺奶取荞麦花50克,鸡蛋1个。将荞麦花煎煮成浓汁,打鸡蛋再煮。吃蛋喝汤,一日一次。能养血通乳,治妇女产后奶水不足。 13.猪肝黄花菜花生治缺奶取猪肝500克,黄花菜50克,花生米60克。将三味同入锅内加水适量,炖烂熟后调味服食,一日一次,连用数天。治产后奶少或无奶、乳汁清稀及面色苍白等症。 14.炒麦芽可断奶取麦芽100克。将麦芽洗净,晾干,置锅内干炒至焦脆,研为粉末,用开水送服,每次25 克,一日2次。有开胃消食、下气、回乳之功。用治小儿断奶后,妇女乳房胀痛,乳汁郁积。 15.豆豉炒饭下气解郁取豆豉60克,食油、熟米饭适量。将锅内放油待熟后,先炒豆豉后下米饭,炒至饭为黄色即成。用治断奶后乳房胀痛。 16.花椒红糖断乳取花椒12克,红糖30克。把花椒加水400毫升煎成250毫升,加红糖调服。每日一剂,连用 3剂,可使产妇乳汁分泌终止。 17.八角茴香回乳取八角茴香6克,水煎服。每日二次,连服三天。可治断奶后乳房胀痛,乳汁不回。 18.红糖炒麦麸回乳取小麦麸20克,红糖30克。将麦麸炒黄后加入红糖再炒,趁热服下。用至乳回为止。
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