3、柴鸡，乌骨鸡，再炖2小时，三黄鸡1小时就够了，喝前撒点盐调味就行。注意事项1。柴鸡，乌鸡都可以，或者用一半乌鸡一半柴鸡做菜也很好。柴鸡和乌骨鸡煲汤需要一些时间，2个小时左右，但是用三黄鸡就容易多了。2.用干的或者鲜的香菇做这个汤，营养价值是一样的。如果不爱吃香菇，可以换成你喜欢的蘑菇，和鸡汤很配。蘑菇中含有女人的“美容王牌”硒，能促进皮肤新陈代谢，抗衰老。
5、鸡肉炖 香菇怎么做香菇炖鸡是一种制作简单，味道鲜美的滋补汤品。香菇鸡汤的炖法有几十种。下面介绍几个简单但是好吃的香菇炖鸡汤。香菇炖鸡1:将整鸡切块，洗净备用；香菇洗净泡软，枸杞洗净，桂圆去皮备用；葱、姜切片备用；将鸡块放入冷水中焯一下，撇去浮沫；将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中，大火烧开，小火炖一小时；
香菇炖鸡二:将鸡洗净，切成小块。香菇开水浸泡半小时，沥干。锅在火上加热，倒入鸡块，加盐炒香，取出。沙锅加水，放入炒好的鸡块，放入姜和盐。煮开后小火炖1小时。倒入香菇小火炖1小时。撒上葱花，完成。香菇炖鸡汤三:干香菇15、黑木耳2用冷水浸泡至胀软；一只母鸡，洗净并取出内脏；生姜一片，切片；小葱2根，切段；
6、 香菇炖鸡汤香菇炖鸡汤是江苏省汉族传统名菜。香菇炖鸡汤营养价值极高，可延缓衰老、补钙、降血压等。，并有效提高人体免疫力。香菇炖鸡汤也很简单。工具/材料:老母鸡一只(需要提前清洗干净，头尾要切掉去掉淋巴)，干香菇适量(需要提前泡毛)，红枣10颗，枸杞20个，香油盐少许，生姜3片。01将切好的鸡肉洗净，放入锅中，加少许生姜。这水比煮鸡好不了多少。(我真的很怕你10点还能做酒。)水烧开后2分钟取出，洗净沥干备用。02将鸡肉放入高压锅中，放入姜和水一起炖，加入少许盐。(水可以再多一点，因为怕以后放砂锅里。这一步是把鸡肉放在高压锅里，这样就不那么有嚼劲了。我一般把高压锅放上三分钟，然后放出来，倒进砂锅里。如果我想吃更糟糕的东西，可能需要五分钟。)03转小火，然后放在泡好的香菇小火里煮一个小时(汤一煮开就加盐，以免太咸)，中间可能再加一点高压锅剩的。
7、 香菇炖鸡汤怎么做 香菇炖鸡汤的做法香菇炖鸡汤是最常见的一种鸡汤，很多人经常炖香菇炖鸡汤简单，营养丰富，味道鲜美，让人流口水一地。香菇炖鸡汤怎么做食材:鸡腿、香菇、红枣、枸杞、葱、姜、料酒、盐。做法:1。红枣、枸杞洗净，用温水浸泡备用，晾干，洗净后用温水浸泡1小时。将洋葱切成小块，生姜切片，将浸泡过的枣子去核。2.锅中加入足够的水，放入冷水中的鸡腿，小火煮沸后捞出鸡腿。
加入葱、姜和料酒，用小火煮沸。3.加入泡好的去核红枣、枸杞和香菇，小火煮2小时。喝之前撒点盐调味，简单几步用香菇炖鸡。香菇炖鸡汤的做法食材:香菇150g、鸡肉半只、红椒、葱、花椒、八角、香叶、盐、生抽、老抽、油、热水。第一步是把香菇洗干净泡在水里备用，把炖汤要用的小食材准备好。葱切段，姜切段，准备好花椒，八角，香叶，干辣椒。
8、 香菇炖鸡汤的做法香菇土鸡。准备材料:鸡一只，干鸡一把香菇，姜3片，葱2根，红枣5个，盐适量。1.将买来的鸡清洗干净，去除内脏，卸成大块；2.将洗净的鸡块放入沸水中焯23分钟，洗净，放入砂锅中，加足水；3.加入姜片、红枣、香菇(提前泡好)，大火烧开，小火炖1.52小时；4.烹饪前加入适量的盐，如下图:5。煮好后就可以吃了，如下图。
鸡洗净，剁成块香菇洗净，切大的，姜切葱花加水，放入鸡块焯水锅中，放油，放入八角、花椒炒香，再放入姜、葱花炒鸡，放入生抽、白糖炒至变色，加入适量水炖。
