购买时黄鳝，请师傅切好，清洗干净，用刀背刮掉表皮上的“滑波纹”，蘸水,3.下面开始介绍所需食材:野生黄鳝，鸡蛋两个，小葱和姜,7.黄鳝用于慢性风湿、四肢酸痛、腰脚无力,2.今天老刘就来分享一下“血鳝汤”的做法,6.一锅新鲜营养的血鳝汤就做好了,特别适合产妇坐月子小时食疗补气血。
1，材质:黄鳝500g；干山药15克；红枣6枚；瘦肉200克；一小块陈皮；北齐:20g生姜3片；8碗水。购买时黄鳝，请师傅切好，清洗干净，用刀背刮掉表皮上的“滑波纹”，蘸水。不用刮，直接舀起来擦干净就行；瘦肉洗净，切块，捞起放入水中；将黄芪、山药和大枣洗净，将大枣压平去核；陈皮洗净，刮去果肉；烧开水，放入所有材料，大火煮20分钟，然后小火炖一个半小时，加盐调味即可食用。2、功效:补气血，强筋骨，补肝肾，降血糖。特别适合产妇坐月子小时食疗补气血。但是黄鳝风，皮肤瘙痒的人不宜食用；有慢性疾病的人，如支气管哮喘、红斑狼疮等，要慎食；另外，痢疾患者不要吃任何属于虚热证或热证初愈的疾病。
1，黄鳝它们常生活在稻田、河流、小溪、池塘、运河、湖泊的泥底，产于中国各地。2.今天老刘就来分享一下“血鳝汤”的做法。喜欢的朋友可以先收藏一下，有空自己试试。3.下面开始介绍所需食材:野生黄鳝，鸡蛋两个，小葱和姜。4.先将姜切片，小葱切末，准备一个砂锅，砂锅放入凉水，将活野黄鳝按头颈切开，血水放入砂锅，拌入血鳝汤。洗干净备用。5.热锅倒油，先放入姜片炒香，再放入黄鳝翻炒片刻，放入料酒去腥，再放入黄鳝至砂锅，盖上锅盖烧开，小火煨30分钟，再放入两个鸡蛋，盖上锅盖焖10分钟。6.一锅新鲜营养的血鳝汤就做好了。7.黄鳝用于慢性风湿、四肢酸痛、腰脚无力。
这里有四个产妇食谱:1。小米鸡蛋粥。将小米粥煮至粘稠，煮前加入蛋液，最后根据自己的口味加入红糖。功能是补气活血，刚生完孩子的女性可以吃。2、人参乌鸡汤。将鸡肉煮至熟透，再加入人参、当归，煮半小时左右，最后加盐。功能是补虚损，产妇产后一周即可食用。3、鱿鱼姜汤。将鲈鱼切块，浸泡在米酒中，然后放入水中煮至鱼变白。功能营养丰富，不易使孕妇发胖，有助于产后减肥。4.鱼虾汤。将鱼切成小块用淀粉搅拌，将菱角切成小块，油加热后将鱼虾丁放入锅中翻炒，最后在鸡汤中加入鸡精和盐。作用是补充丰富的蛋白质。
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