可以一鱼两吃，就是顺着骨头把鱼切开，鱼骨另作他用,汤做好以后，葱、青、姜黄的汤会是白色的，很悦目,清洗后，将鱼骨切成大鱼,做法1,黑鱼营养价值非常丰富,加入鱼头、鱼骨、鱼尾，小火慢煎,黑鱼鳞片和内脏被去除,黑鱼是进补食品，月子餐比较合适,剖腹产孕妇黑鱼汤的方法1。
1、 月子里 黑鱼片怎么做黑鱼营养价值非常丰富。各个年龄段的人，体质虚弱的人，病愈的人，吃了都会有一定的滋补作用。做法1。黑鱼鳞片和内脏被去除。清洗后，将鱼骨切成大鱼。然后切成鱼片备用；2、锅内热油，放入生姜擦锅。加入鱼头、鱼骨、鱼尾，小火慢煎。一面成型后，小心翻面煎另一面，以免糊底；3.烧开足够的开水，放入葱姜，盖上锅盖，中小火煨汤；4、待鱼汤变白，放入鱼片，小心分散，加盐调味；5.煮米酒，撒点胡椒粉，直到鱼片变白。
2、 月子餐 黑鱼汤怎么做好吃黑鱼是进补食品，月子餐比较合适。可以一鱼两吃，就是顺着骨头把鱼切开，鱼骨另作他用。用尖刀将鱼切片，用盐、姜、蒜、耗油辣椒腌制15分钟，然后将每条鱼全部裹上玉米淀粉并放置一段时间，煮至半熟，最后将烫过的嫩鱼片放入高汤中煮沸。另外，鱼骨用适量的油盐调料炖好后，喝汤入嫩菠菜也是不错的补血佳品。
3、剖腹产 黑鱼汤的做法剖腹产孕妇 黑鱼汤的方法1。将鱼洗净，切成块，晾干，洋葱切段，姜切片备用。2.锅烧热，加入两勺植物油，加热到七分钟左右后，将鱼和葱姜一起倒入锅里炒一分钟，慢慢翻鱼块，以免把鱼皮弄破，炒一会儿。3.然后加入适量的冷水，注意是冷水，不是热水，这样鱼里面的蛋白质才能充分溶解。4.中火炖20分钟，然后揭开锅盖，加入适量的盐和味精，综上所述，鱼汤要白，要好看。一是选择动植物混合油，二是放冷水，三是不要先炒葱姜，因为油锅热的快，容易把葱姜炒黑，让黑块都浮在汤里，会影响食欲，汤做好以后，葱、青、姜黄的汤会是白色的，很悦目。
