蛋花醪糟汤:锅中加水烧开，放入盒中醪糟，烧开后加入打碎的鸡蛋，用筷子搅拌使蛋花松散，再加入湿淀粉使汤更粘稠，最后加入适量白糖，然后出锅,准备食材:醪糟，鸡蛋,醪糟，糖，水,自制醪糟:1,汤圆醪糟汤:糯米粉，温水，豆沙馅,醪糟蛋花汤可以作为月子餐中的汤，也可以作为补充身体水分和营养的饮品,食材:醪糟(含醪糟水)，鸡蛋做法/步骤1,醪糟一般用来做汤,你是说醪糟怎么做菜，还是怎么用醪糟做菜。
蛋花醪糟汤:锅中加水烧开，放入盒中醪糟，烧开后加入打碎的鸡蛋，用筷子搅拌使蛋花松散，再加入湿淀粉使汤更粘稠，最后加入适量白糖，然后出锅。是的，就这么简单。来试试吧！喝一碗，真的很甜很暖。自制醪糟:1。糯米用清水洗净，浸泡1小时，入锅蒸熟。我用的是大米，不用泡。2.蒸熟后，当米饭降至35℃左右时，将酒曲放入米饭中拌匀，然后加入适量冷水再次拌匀。3.将拌好的米倒入干净的盆中，中间挖一个小窝，加一点凉开水，盖紧，放在30度以上的环境中。一般三天后闻到酒香就可以吃了。4.取适量发酵醪糟加水煮沸。加个蛋液就可以吃了。可以根据自己口味加糖。
产后女性不仅要补血、补气、补虚，还要给宝宝哺乳。除了在日常饮食中增加营养外，还应该加点汤来补充身体的水分。醪糟助消化，补肾，活血补虚。鸡蛋很有营养，鸡蛋中蛋白质的吸收率很高，尤其是蛋黄中含有丰富的卵磷脂，是非常好的天然健脑食品。醪糟蛋花汤可以作为月子餐中的汤，也可以作为补充身体水分和营养的饮品。食材:醪糟(含醪糟水)，鸡蛋做法/步骤1。准备食材:醪糟，鸡蛋。2.将生鸡蛋敲入小碗，用筷子顺时针打散。3.锅中加入400毫升水，大火烧开。4.水开后，将醪糟倒入锅中煮沸。5.醪糟煮沸后，轻轻将蛋液均匀倒入锅中，用筷子快速搅拌。当锅里的汤沸腾时，蛋液会被煮成蓬松的鸡蛋，关火。
3、 醪糟的做法你是说醪糟怎么做菜，还是怎么用醪糟做菜？前者我不想说，因为做不好，容易造成浪费。说说后者，关于醪糟的食物，醪糟一般用来做汤。最简单的汤，醪糟加2倍左右的水，加少许糖煮沸，用水淀粉勾芡米汤，加入一个蛋液(搅拌均匀)，丢入锅中做成蛋花，放入碗中食用，汤圆醪糟汤:糯米粉，温水，豆沙馅。醪糟，糖，水，1.用温水将糯米粉揉成面团，分成小剂量用豆瓣酱包起来，做成小汤圆。每个直径约1厘米，2.锅中加入适量清水，加入醪糟和白糖，烧开后放入汤圆煮熟，然后勾芡盛于碗中。
