(2) 500g 毛豆洗净并去除边角。(3)热水中加入八角、天竺葵、干辣椒、花椒、盐，最后加入毛豆烧开。用冰水冷却毛豆。(4)将毛豆浸泡在冷却的盐水中，并在冰箱中储存过夜。3.毛豆做法3 (1)毛豆500g、辅料、花椒20片、八角3片、香叶3片、盐适量、卤水400g。(2)将买来的毛豆油炸后放入水中洗去毛豆上的毛毛和杂质，然后用清水浸泡。
5、 毛豆的家常做法配料:毛豆200g、盐、2个茴香、胡椒粉和红辣椒。1.毛豆洗净，切去两端。这样做菜的时候就容易入味了。2.将切好的毛豆洗净，放入微波炉碗中。加入适量的水(未通过毛豆)、花椒、八角。3.放微波炉里烤8分钟。4.然后把煮到八成熟的毛豆拿出来加盐。5.再次放入微波炉，大火保持5分钟。毛豆功效:1。缓解疲劳:夏季天气炎热，毛豆含有丰富的钾元素，有助于缓解因出汗过多造成的钾流失，以及进食后钾流失造成的身体疲劳。
6、煮 毛豆的做法大全怎么煮 毛豆1、毛豆200g、茴香1克、丁香1克、八角2克、桂皮1片、干辣椒2个、花椒2克、香叶1片、盐5克。毛豆 200g放入碗中，倒入清水，毛豆切去两端，盆中放水，倒入毛豆，加入茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐，大火烧开。2、毛豆500g、盐2茶匙、花椒5g、八角5个、姜3片、干辣椒2个、桂皮10g、香10g。
洗净后用剪刀剪掉毛豆两端的尖端，将准备好的姜片、花椒、八角、香、桂皮、干辣椒倒入水中，煮5分钟，待能闻到香辛料的味道时再倒入毛豆中，加入2勺盐。中火再煮510分钟，关火，让毛豆一直泡在汤里。半小时后就可以拿出来吃了。3、毛豆适量，八角花椒少许，干花椒一把，盐适量。毛豆清洗干净，撒一点盐，用适量的水浸泡30分钟。取出泡好的毛豆准备干辣椒和八角。
7、 毛豆的做法[凉拌毛豆]所需材料:毛豆 500g、香菜2根、辣椒油1大勺、盐适量、蒜瓣3瓣、蒸鱼黑豆油2大勺、花椒20个、大料2个、桂皮1段、制作步骤:1 .2.用剪刀将毛豆 pod两端的尖角豆荚剪掉，以便毛豆在后期制作时可以很容易的品尝到。这是做毛豆好吃的一招。
4.等火开了，不要盖，盖起来，毛豆的颜色就变黄了。中火煮56分钟，加盐拌匀。盐的加入量略多于烹饪时使用的量。关火，自然冷却，泡毛豆一会，会让毛豆更入味。5.在此期间，大蒜被打碎，然后切碎，香菜切成小块。6.毛豆冷却后取出，沥干水分，放入大碗中，加入香菜段，辣椒油，少许盐，蒜末，蒸鱼酱油，蒸鱼酱油有点甜，不用放糖，用筷子就可以吃了。
8、 毛豆煮汤的做法大全毛豆汤健脑益智护肝动脉硬化预防癌症长寿美容护肤资料请点击输入图片描述鸡蛋调味葱蒜的方法毛豆-0/汤1。将两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；毛豆，已洗；葱切段，葱花切段，蒜切几下。请点击进入图片说明。2.将肉末放入锅中煨油。如果是瘦肉，这一步可以直接用葱花炒锅或者省略，直接用水煮，毛豆。请点击进入图片说明。3.加入葱花，翻炒少许，然后加入毛豆翻炒至毛豆变色。
9、 毛豆的做法大全雪菜毛豆肉丝原料:毛豆肉丝胡萝卜调料:干料1。锅中加入500ml水，放入毛豆，水开后取出毛豆，2.锅烧热，倒入20g油，放入肉丝打散，放入白菜。毛豆.加入80毫升水，然后加入干物质，3.大火收汁，汤汁就干了，就可以出锅了。毛豆 500g青椒1个红椒1个辅料3个干辣椒4瓣蒜2个油适量盐适量鸡精适量锅中水适量烧开后加入去皮毛豆，在沸水中煮毛豆至七成熟。
