养肝汤的做法大全窍门，养肝汤的做法大全

本文目录一览

1，养肝汤的做法大全
2，怎么熬猪肝汤
3，养肝汤的做法吃什么养肝护肝
4，肝功能不好喝什么汤好
5，养肝护肝汤的做法
6，养肝汤的做法

1，养肝汤的做法大全

以高蛋白为主

养肝汤的做法大全

2，怎么熬猪肝汤

和猪肉一起切成片在水开了以后下锅很快就好了放上姜丝去腥加上清淡的调料（少许盐和鸡精）这样煮猪肝很脆和猪肉一起很营养养肝补血

怎么熬猪肝汤

3，养肝汤的做法吃什么养肝护肝

养肝护肝需要做些规律，饮食科学，吃得清淡对肝脏有益，不吃辛辣油腻食物，平时可吃蔬菜水果养肝，比如梨，苹果等，找些巴马长寿藤葛根茶调理养护，不熬夜。

雪耳雪梨猪骨汤、胡萝卜玉米排骨汤、莲子百合猪骨汤等等这些都是适合在秋天养肝护肝的汤。秋季养肝护肝除了汤之外，还要多吃含丰富纤维的蔬菜，如冬瓜、木耳、芹菜等，肉类尽量选择禽类，如鸡肉，可多吃鱼。食疗加茶疗调理是养肝的最好方式。别处找来的，希望有用。

养肝汤的做法吃什么养肝护肝

4，肝功能不好喝什么汤好

养肝汤有：1.糯稻根煲泥鳅鱼材料：泥鳅鱼400g、糯稻根40-50g、生姜数片 2.霸王花节瓜煲猪利材料：2棵霸王花，2个节瓜，4粒大瑶柱，花生、百合、苕实、莲子、眉豆、苡米各少许，1个陈皮（去囊），姜做法：把猪利在沸水中煮5分钟（出水），刮去利苔洗干净，连同其它洗干净的材料放入锅中，煲4个小时加入盐即可使用。 3.鲜蒲公英煲瘦肉材料：250g鲜蒲公英（供2-4人吃）、300g瘦肉、1个陈皮（去囊）做法：将瘦肉放入沸水中煮5分钟，再把所有材料放入锅，煲2-3个小时，加盐调味就可食用。 4.鲜土茯苓马蹄煲猪扇骨汤材料：12个马蹄、4个蜜枣、500g鲜土茯苓、100g猪鼻肉、500g猪扇骨、3片生姜做法：将鲜土茯苓洗净，切成厚块，马蹄洗净去皮，切为对半，蜜枣去核。把猪扇骨洗净敲裂，猪鼻肉切成厚块，与生姜一块放进锅中，加入2500ml水。武火煲开后改为文火煲2个小时左右，加入盐即可食用。

绿豆汤能解毒，绿豆汤最适宜夏天饮用，由于夏天属梅雨季节，暑湿比较大，而绿豆有解湿热气功效.肝不好的人最好不要喝。

5，养肝护肝汤的做法

1.养肝汤－－红枣汤的做法：材料为7颗红枣、400毫升水，红枣(饱满鲜红的红枣，剪7刀，左三刀，右四刀，红枣的营养成分就能出来了，每天的分量是7粒，先放到煲里。约400毫升的水，把水煮开后，直接冲到已放好红枣的煲里，盖上锅盖，等八小时后(一个晚上)，(第二天早上)开温火，就是煤气炉头最小的火，炖煮1个小时候，就是养肝汤了。2.枸杞羊肝汤材料：羊肝100克、草菇20克、胡萝卜5克、生姜1小块、杜仲10克、枸杞5克、何首乌5克。生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。三味中药用冷水浸泡、洗净备用。羊肝洗净切厚片，加入生姜片、料酒，拌匀腌10 分钟，再放入沸水烫一下，捞出洗净。用杜仲、何首乌和骨头事先熬好高汤，再放入生姜片、胡萝卜片、草菇片、精盐、枸杞和羊肝片一起烧开。加入白胡椒粉，炖煮约10分钟即可出锅。3.猪肝汤将猪肝切成方块，先放置麻油半勺，猪肝下锅炒至变色往后马上起锅。在锅中放水，水开往后放入猪肝，值到全熟。4.蜜糖红茶红茶叶5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。5.绿豆汤绿豆洗净，冷水下锅，加盖熬煮，中途不可开盖;沸腾5-6分钟后立刻关火，将汤倒出来，天天当水喝。此时是汤最绿的时候，也是最养肝护肝的，切不可煮过头，那就只有解毒的作用了。剩下的绿豆也别糟蹋了，加点百合和大米，煮粥吃。鲜百合不仅有养心安神的功效，还富含黏液质和维生素，对皮肤细胞的新陈代谢有好处。6.护肝养肝茶的做法尤记养肝茶是由白鹤灵之草、仙甘藤、相思藤叶、鸡骨草、杭白菊花、罗汉果花、茉莉花等十几味天然植物结合现代生物科技精密的提取工艺，萃取有效的活性成分，有利人体吸收为原则，所有的原料从筛选、过滤、除尘、金属检测至远红外线控温、消毒、杀菌、恒温、恒湿等工序都经过国家级医师严格的品质管制精工秘制而成。其口感清香甘醇而不腻，具有生津解渴，舒肝排毒、健脾暖胃、润肺除痰、降低血脂和胆固醇、软化血管的作用，达到提神醒脑、延年益寿、美容养颜的功效。根据个人情况而定，以每一泡为单位，用沸水冲泡，泡得越浓，功效越快。另外，要长期坚持喝，不能三天打鱼两天晒网。

6，养肝汤的做法

一、丹参黄豆汤　　原料：丹参10克，黄豆50克，蜂蜜适量　　做法：　　1、将丹参洗干净后放到砂锅中。　　2、黄豆洗净之后，用凉水浸泡大约1小时再捞出，倒进锅内加适量的水煲汤。　　3、直到黄豆被煮烂后，拣出丹参，根据个人口味，加入适量的蜂蜜调味即可。　　这道汤有补虚养肝，活血祛瘀的功效。适用于患有慢性肝炎或肝脾肿大的人士饮用。　　丹参，味苦微温，有活血去瘀、安神宁心、排脓止痛的作用。丹参可以有效地提高机体超氧化物歧化酶活性，增强机体对自由基的清除能力，从而减少细胞、组织、脏器变性和破坏的情况。　　黄豆，性甘、平，有健脾宽中、益气和中、生津润燥以及清热解毒的功效。黄豆中的磷脂可以除掉附在血管壁上的胆固醇，维持血管壁的软化，防止肝脏内积存过多的脂肪。黄豆含有大豆异黄酮，能起到增强巨细胞功能的作用，从而使脾脏生成免疫球蛋白M作用增强，外周血淋巴细胞含量增多。非常利于补虚养肝。　二、养肝绿豆汤　　原料：绿豆适量，百合适量　　做法：　　1、将绿豆洗干净，加入冷水一同下锅，加盖用小火熬煮，中途不要开盖。　　2、等到沸腾约5到6分钟的时候，加入洗干净的百合，再煮一会儿。　　3、熄火，用碗将汤水盛出，即可饮用。　　绿豆有降火清热的功效，此款简单易做的汤能够有助于去肝火、清毒，是护肝养肝的营养汤水。另外，鲜百合富含粘液质和维生素，对皮肤细胞有新陈代谢的功效，同时，鲜百合还有助于养心宁神。　三、阿胶红枣乌鸡汤　　原料：乌鸡1只、阿胶适量、红枣7颗、龙眼、桑葚以及覆盘子适量　　做法：　　1、将乌鸡洗净全只放入煲中。　　2、将阿胶、红枣、龙眼、桑葚以及覆盘子全部放进煲中，加入适量的清水与乌鸡一同用文火熬煮2小时左右，舀出汤水来饮用即可。　　此汤有养肝益气、补血滋阴的功效。　　乌鸡受了水木的精气，所以对于肝肾有一定的滋养作用，能够补虚强身。　　阿胶补血止血、滋阴润燥，对于肝、肺、肾有调理的功效。　　红枣有补脾胃，益气血，安心神之功，主治脾胃虚弱，气血不足，心悸失眠等。　　桑葚归肝肾经。有滋阴养血，生津润肠的功效。主治肝肾不足，血虚精亏，失眠多梦，津伤口渴以及肠燥便秘。桑葚可以补五脏，利关节，通血气。　四、枸杞羊肝汤　　原料：羊肝100克、草菇20克、胡萝卜5克、生姜1小块、杜仲10克、枸杞5克、何首乌5克　　做法：　　1、将生姜、胡萝卜、草菇洗净后，均切成薄片。　　2、把三味中药用冷水浸泡、洗净后，备用。　　3、将羊肝洗干净后，切厚片，再加入生姜片、料酒，搅拌均匀后腌10 分钟左右。　　4、将羊肝放入沸水中烫一下，捞出洗净。　　5、用杜仲、何首乌和骨头加水事先熬出高汤，再把生姜片、胡萝卜片、草菇片、精盐、枸杞和羊肝片放入锅中一起煮开。　　6、最后加上适量的白胡椒粉，炖煮10分钟左右即可。　五、苦瓜排骨汤　　原料：苦瓜两根，排骨500克，鱼丸1包　　做法：　　1、将排骨洗干净，再放到开水中汆烫。　　2、加入苦瓜,一同熬煮大约30分钟。　　3、最后，将鱼丸也加进锅中，同煮五分钟，即可食用。　　如果不爱苦瓜的苦涩味,可以先将苦瓜放进开水中过一遍,之后再放其他材料一同熬煮,苦瓜就不会那么苦了！　　苦瓜很清凉，含有苦糖酸，有利于消脂以及祛痘，还有清热去火，解毒排毒的功效，对于肝脏的养护也很有效哦。　六、杞枣鸡蛋汤　　原料：枸杞子30克，红枣10枚，鸡蛋2只　　做法：　　1、将枸杞子洗净沥干，红枣洗干净后去核。　　2、将枸杞子和红枣都放在砂锅里面，放入适量的清水烧开后，加入鸡蛋煮熟，加些盐调味即可。分2次食用。　　这款汤有补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦的作用。很适合肝肾亏损、脾胃虚弱以及患有慢性肝炎或肝硬化的人士饮用。　　枸杞子，味平性甘，滋补肝肾，益精明目，能够增强免疫力，还有保肝以及抗脂肪肝的作用。　七、猪肝枸杞子汤　　原料：猪肝100克，枸杞子50克　　做法：　　1、将猪肝切成方块，在放置了半勺麻油的锅中，放入猪肝，炒到猪肝变色就可以起锅。　　2、再把猪肝与枸杞子一同放进煲中，加入适量的清水熬煮成汤，适当加点盐调味即可。　　以形补形，猪肝本身就有补肝、养血的作用，而枸杞同样有养肝、明目的功效，这款综合两者的汤水，对于养肝明目的作用十分显著。

1.养肝汤－－红枣汤的做法：　　材料为7颗红枣、400毫升水，红枣(饱满鲜红的红枣，剪7刀，左三刀，右四刀，红枣的营养成分就能出来了，每天的分量是7粒，先放到煲里。　　约400毫升的水，把水煮开后，直接冲到已放好红枣的煲里，盖上锅盖，等八小时后(一个晚上)，(第二天早上)开温火，就是煤气炉头最小的火，炖煮1个小时候，就是养肝汤了。 2.枸杞羊肝汤　　材料：羊肝100克、草菇20克、胡萝卜5克、生姜1小块、杜仲10克、枸杞5克、何首乌5克。　　生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。三味中药用冷水浸泡、洗净备用。羊肝洗净切厚片，加入生姜片、料酒，拌匀腌10 分钟，再放入沸水烫一下，捞出洗净。用杜仲、何首乌和骨头事先熬好高汤，再放入生姜片、胡萝卜片、草菇片、精盐、枸杞和羊肝片一起烧开。　　加入白胡椒粉，炖煮约10分钟即可出锅。3.猪肝汤　　将猪肝切成方块，先放置麻油半勺，猪肝下锅炒至变色往后马上起锅。在锅中放水，水开往后放入猪肝，值到全熟。 4.蜜糖红茶　　红茶叶5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。5.绿豆汤　　绿豆洗净，冷水下锅，加盖熬煮，中途不可开盖;沸腾5-6分钟后立刻关火，将汤倒出来，天天当水喝。此时是汤最绿的时候，也是最养肝护肝的，切不可煮过头，那就只有解毒的作用了。　　剩下的绿豆也别糟蹋了，加点百合和大米，煮粥吃。鲜百合不仅有养心安神的功效，还富含黏液质和维生素，对皮肤细胞的新陈代谢有好处。6.护肝养肝茶的做法　　尤记养肝茶是由白鹤灵之草、仙甘藤、相思藤叶、鸡骨草、杭白菊花、罗汉果花、茉莉花等十几味天然植物结合现代生物科技精密的提取工艺，萃取有效的活性成分，有利人体吸收为原则，所有的原料从筛选、过滤、除尘、金属检测至远红外线控温、消毒、杀菌、恒温、恒湿等工序都经过国家级医师严格的品质管制精工秘制而成。其口感清香甘醇而不腻，具有生津解渴，舒肝排毒、健脾暖胃、润肺除痰、降低血脂和胆固醇、软化血管的作用，达到提神醒脑、延年益寿、美容养颜的功效。　　根据个人情况而定，以每一泡为单位，用沸水冲泡，泡得越浓，功效越快。另外，要长期坚持喝，不能三天打鱼两天晒网。