广东的月子餐怎么做才好吃，广东月子餐靓汤怎样煲

本文目录一览

1，广东月子餐靓汤怎样煲
2，我老婆坐月子她是广东人请问每天做点什么汤
3，广东人坐月子吃什么
4，月子饭怎么做才好吃
5，请教广州人姜醋猪脚怎么做是坐月子吃的对吧
6，产妇月子餐如何吃才最科学

1，广东月子餐靓汤怎样煲

木瓜煲鸡爪花生瘦肉，炖点大鱼头汤喝，记得汤里面要放姜。

广东月子餐靓汤怎样煲

2，我老婆坐月子她是广东人请问每天做点什么汤

猪脚姜猪脚姜猪脚姜广东人坐月子绝对少不了猪脚姜

老母鸡汤

我老婆坐月子她是广东人请问每天做点什么汤

3，广东人坐月子吃什么

广州人坐月子讲究吃“猪脚姜醋”，就是用猪蹄、老姜、甜醋、红糖、鸡蛋，用大的沙煲熬制，每天喝一碗，补血祛风。

我是广东梅州的，我们这大多都是吃炒鸡酒（酒是自酿的黄酒）

吃鸡煮酒

广东人坐月子什么都不能吃

广东人坐月子吃什么

4，月子饭怎么做才好吃

月子饭做法月子里吃的东西要符合以下准则哟：1.刚生完孩子的头三天，月子餐不能吃油腻的东西，一定要清淡，因为这时乳腺管还没打开，一旦吃了大补的东西，奶水有可能会堵在乳房中出不来，加上此时宝宝吃得又少，吸吮力也小，妈妈们就要遭罪了，奶涨，又不通，会很疼的。这个时候可以吃的东西看我下面整理的月子餐食谱吧。2.刚生完孩子一定要吃热的蔬菜，如果要吃水果的话也最好放在热水里温一下。3.所有热性的东西：如红枣、桂圆、火腿、老母鸡等等，都要在恶露干净后再加入月子餐食谱中去，否则恶露会一直不干净的。4.红肉（猪，牛羊）白肉（鸡鸭虾）交替吃，红肉补铁，白肉主要是蛋白质，鸡蛋一天最多吃2个，自己规划月子餐的时候也要注意这点。5.喝汤一定不要忘了吃里面的肉，汤里营养最多25%，其余都在肉里。

淡瑞和的月子餐很讲究，月子餐比较清，一日三餐，每餐都不一样，营养搭配很好，还有3顿点心，我喜欢吃大厨做的蛋糕。

5，请教广州人姜醋猪脚怎么做是坐月子吃的对吧

广东月子滋补美食-姜醋猪脚材料：猪脚两个，斩件，鸡蛋6个，煮熟拨壳，姜半斤或多，甜醋3瓶制法：生姜去皮切片洗净，白镌炒干，加醋同煮，滚后慢火煲1小时即可，煮时醋一定要盖过姜面，子姜则只需煲半小时。蛋姜醋：将熟蛋去蛋，放入煲好之姜醋人滚十分钟需壳，否则影响醋味。猪脚蛋姜醋：应先煲蛋，捞起后方可入猪脚，若煲好后再加少许未经调煮之甜醋，味道更好。注意： 1、盛载器皿以瓦磁玻璃为佳，忌用金属，不锈钢除外。 2、姜醋如需久藏，盛器必须密封，每隔两个星期煲滚一次，醋要盖过姜面，不宜与蛋类猪脚同浸。 3、子姜、蛋、猪脚等不耐久藏，宜即制即食给点实际操作中的建议：做姜醋猪脚蛋的时候，如果想醋中溶入更多的钙质，可以先买半斤－1斤的猪脊骨或猪扇骨（没那么肥）放进甜醋中煲一段时间（5天－10天），每天煮开后放置一边即可，不需要长时间的在炉火上炖。蛋要比猪脚先放，猪脚最后才放。如果煮得大煲，蛋在不吃的时候要捞起放冰箱保存，以免过度钙化（硬绷蹦的），一则口感不太好，二则难吸收。

把猪脚剁块，烧开水把猪脚飞水待用，切姜片（多一点）再把猪脚和姜片放进瓦煲倒入致美斋甜醋（这个醋好吃些），加点水煲就可以了，滚了之后用小火煲，时间长味道更好

就是一般的炖，多放姜醋就行了。

6，产妇月子餐如何吃才最科学

第一周：开胃为主，拒绝油腻，口味要清爽。不论是哪种分娩方式，新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的补食只会让胃口更加减退。在产后的第一周里，可以吃些清淡的荤食，如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等，配上时鲜蔬菜一起炒，口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本阶段的重点是开胃而不是滋补，胃口好，才会食之有味，吸收也好呀。推荐菜式：比如芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末这样的家常小炒就非常合适。若能少吃白米，改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了。太油腻的食物会令人反胃，妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油，使宝宝发生腹泻.第二周：补血为主，多吃补血食物并补充维生素。进入月子的第二周，妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理，胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物，调理气血啦。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质，动物内脏更富含多种维生素，是挺完美的维生素补剂和补血剂。推荐菜式：比如麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等，加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错的补血补充维生素的食谱。药膳不能凭一知半解，自行胡乱配制，请在专业人士的指导下进行滋补。第三周：注意催奶，催乳好时机不要舍弃汤料。宝宝长到半个月以后，胃容量增长了不少，吃奶量与时间逐渐建立起规律。妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍，反而觉得奶不涨了。其实，如果宝宝尿量、体重增长都正常，两餐奶之间很安静，就说明母乳是充足的。免不了有些妈妈会担心母乳是否够吃，这时完全可以开始吃催奶食物了。催奶不应该只考虑量，质也非常重要。传统认为妈妈应该多吃蛋白质含量高的汤，最近的研究发现，被大家认为最有营养，煲了足足8小时才成的广东靓汤，汤里的营养仅仅是汤料的20%左右!所以科学的观点是汤汁要吃，料更不能舍弃。推荐菜式：比如鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤都是公认为很有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药，效果更佳。孕产保健小编提醒，女性分娩像是一场重体力劳动，会对妈妈的体力消耗，以及在照顾新生儿时也费不少精力，所以新手妈妈要通过合理的饮食来进行调补身体。如果你还想了解更多关于月子餐知识，推荐阅读：坐月子吃素也可以很补