阴米粥的做法如下:准备材料:阴米3把，鸡蛋2个，糖3勺，猪油1-2勺。制作步骤:1。这是阴米，糯米蒸干而成。2.取猪肥肉熬出来的油，自然冷却，让其冷却凝固。3、热锅，锅里挑1 ~ 2勺猪油。4.将阴米放入锅中。5、中火翻炒。翻炒至米粒微黄。有点黄的时候记得关小火，不然非常容易糊，而且这个糊是无法补救的。6.倒水。
6、 阴米和糯米的区别 阴米粥有哪些人不能吃[简介]: 阴米是中部地区的特色食品，而且在很多情况下，阴米也是很好的补气血的食物，但是也不要吃太多，糯米类的食物很难消化。阴米与糯米的区别阴米都是糯米做的，但是各有各的营养。1.阴米选用洞庭湖区优质晚糯米，阴干蒸熟。具有绿色食品的特点，味道鲜美。可以单独和粥一起煮，也可以和绿豆一起煮。粥可以用开水煮，作为一种快餐。也可以用米泡炒，或用开水炒，有温补脾、补中益气的功效。
很多地方都有过节吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是用糯米粉做的。3.糯米作为大米的一种，营养丰富，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、各种无机盐、维生素和人体必需的氨基酸。4.但是阴米与其他白米如粳米、籼米(我们平时用来炒菜的米)相比，糯米和糯米的营养成分差别不大。所以不要被那些奇思妙想的话弄得眼花缭乱。
7、 阴米粥吃了有什么好处好处挺多的，阴米滋润补肾，润肺健脾。红枣的维生素含量极高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴壮阳、补血的功效。喝粥对人体的好处粥煮好后，上面漂浮着一种细小、粘稠、呈油膏状的物质，中医称之为“米油”，俗称粥油。很多人不认同。其实有很强的滋补作用，可以媲美参鸡汤。粥油通常由小米或大米熬粥制成。中医认为小米和大米味甘、性平，都有补中、健脾和胃的作用。
8、 月子里可以吃 阴米酒糟蛋吗月子酒糟鸡蛋可以吃吗？月子女性需要注意的禁忌和事情很多，这样才能恢复到一个好的状态，尤其要注意饮食和休息。很多平时可能很常见的食物，在月子中可能是不允许的。酒糟其实就是我们常说的黄酒，有驱寒、排血的作用。其主要成分是糯米，酒精度低，口感好。一般用鸡蛋煮饭，可以促进新陈代谢，活血化瘀。
酒糟中有很多蛋白质和矿物质，也有一些乙醇。这些物质可以促进血液循环，增加食欲，但不宜多吃。酒糟和鸡蛋一般对产妇无害，还能促进恶露排出和乳汁分泌。但是，对于剖腹产的产妇，不要过早食用。酒糟不利于伤口愈合，有伤口的产妇要注意个人体质，可以等伤口完全愈合后再吃。所以月子可以吃酒糟鸡蛋，但是一定要注意用量。
9、做 月子能吃猪肚加 阴米吗猪肚是一种营养丰富的食物，最大的功效就是补充脾胃虚弱。富含蛋白质、碳水化合物等营养成分。民间有句话叫形以形补形。猪的肚子是猪身上的胃部器官。平时人肠胃不好的时候可以吃猪肚养胃。那么女人可以吃猪肚吗？1.五花肉除了养胃，还有其他功能，比如补气补血。因此，女性坐在月子上时可以适当吃一些猪肚来补充体内的营养，增强体质。
3.高血脂和湿热疾病的女性不要吃猪肚，类似感冒的原理。有些疾病不适合吃温热的食材，否则会增加体内血脂含量，月子吃猪肚有几点需要注意。首先是猪肚不能和莲子、杨梅一起吃，容易出现中毒症状，第二是不能喝菱角，会引起腹痛。女性平时可以用猪肚煮粥或煲汤，适当加入一些其他药材，可以增加补气益血的功效。
