它是用优质糯米或糯米蒸熟,阴干,再用铁锅煎制而成,将洗净的黄沙放入铁锅翻炒,将晒干的阴米放入炒锅翻炒至全部膨胀成爆米花状,用筛子筛掉沙子即可,可以泡茶,拌糖或者再加工成爆米花,在江南宣城芜湖一带,农村家家户户做阴米,用炒米和红糖给坐在月子的妇女吃,炒米也用来做炒米糖,也可以用阴米给坐在月子的女士煮粥。1、白色炒米,应该叫做什么米呢?怎么做呢?你说的叫阴米bubble。通俗的叫法就是爆米花。是湖南、湖北、四川、江西农民最常见的食物。它是用优质糯米或糯米蒸熟,阴干,再用铁锅煎制而成。和爆米花烤箱不是一回事。可...
更新时间:2023-03-31标签: 月子可以阴米阴米干米月子坐月子家家户户 全文阅读